Otvírací doba:

Po• 14:00 - 21:00
Út• 14:00 - 21:00
St• 14:00 - 21:00
Ct• 14:00 - 21:00
• 14:00 - 22:00
So• 14:00 - 22:00
Ne• 14:00 - 21:00


facebook ico

Spolupracujeme s:


A další spřátelené weby...

Aktualita

Máte obchod, prodejnu, restauraci nebo jiný podnik, ve kterém by jste rádi nabídli naše zboží? Rádi se dohodneme na spolupráci..
Napište nám!

Přejeme Vám dobrý čaj a tvořivou náladu.

Prihlásit se
Cena nákupu: 0 Kč
basket_user_box


Kabusé japonský zelený čaj


header image detail
foto

footer image detail


Běžná cena:
440,- Kč
16,9 EUR
K dispozici:
Po dohodě






 

Zboží z kategorie:

Již prodané a vypité

Čaje




foto
foto

Popis:

 

Kabusé Yabukita Midori - japonský zelený vysoce kvalitní zastiňovaný čaj - 50g

Vynikající čaj každoročně nominovaný do čajových soutěží jako např. "Prefectural Tea competition of Shizuoka". Čajovníky, ze kterých pochází lístky na výrobu tohoto čaje, byli před sklizní na dvacet dnů zastíněny, čímž se docílilo jemnější chuti a bohatšího aroma. Čaj má stejnoměrné, tmavě zelené lístky jehličkovitého tvaru, které nám po zalití dávají nálev světlezelené barvy s bohatou, svěží, delikátní, jemně trávovitou chutí s decentní ušlechtilou hořčinkou a velmi příjemným, zeleně ovocným dozvukem, který se velmi dlouho drží na patře. Lístky byly sklizeny na zahradě pana Katahiry v okolí vesnice Nunosawa v nadmořské výšce 180 m.n.m.. Kultivar: Yabukita. Doba sklizně: druhý týden v květnu.

Tento čaj je možné připravit na více nálevů.

Čaj je vždy naprosto čerstvý z poslední dostupné sklizně.

Orientační návod na tradiční přípravu kvalitního japonského zeleného čaje:

Objem nálevu: 1-2 dcl   ideálně v japonská čajová konvička Kyushu

Teplota vody všedně: 40-50 °C
Teplota vody tradičně: 30-35 °C

Množství čaje všedně: 8 g (2 čajové lžičky)
Množství čaje tradičně: 10 g (2 vyšší čajové lžičky)

Čas louhování všedně: 1. nálev = 1-2 min.    ,     2. nálev = 30 s     ,      3. nálev  = 1 min
Čas louhování tradičně: 1. nálev = 3 min.    ,     2. nálev = 2.5 min.     ,      3. nálev  =
4 min

Video jak správně připravit japonský zelený čaj gyokuro (kabuse):

Video jak se tradičně pripravuje gyokuro při japonském čajovém obřadu:

Video jak připravit výborné ledové gyokuro:




Created by obsah.info, 2011 - 2015