Japonský nazlátlý chawan na matchu 400ml

Popis

Autorský chawan z keramiky

Tento chawan byl vyroben ve speciální peci na dřevo v japonském stylu anagama. Jedná se o starodávný typ hrnčířské pece používané v Japonsku v 5. až 17. století. V topeništi nemá rošt ani popelník, protože popel je uvnitř pece žádoucí. K výpalu, který trvá několik dní, je potřeba zhruba 15 kubíků dřeva. Při vysoké teplotě se na povrchu vypalovaného nádobí taví popel a ve spojení s hlínou vytváří krásnou strukturu a přirozenou glazuru. Každý takový kousek je tedy naprostý originál. Chawan je v Japonsku tradiční čajové nádobí na přípravu zeleného práškového čaje matcha, je dobré pořídit si také bambusovou metličku chasen a bambusovou lžičku chasaku. Díky širokému hrdlu a nízkému postavení v něm můžete matchu perfektně našlehat. Nabízíme také dva druhy matcha čaje – její špičkovou kvalitu vhodnou na čajový obřad, nebo nižší třídu vhodnou i na pečení. Pořádný chawan je však samozřejmě základ, a tento je skvělou volbou!

Chawan pochází z dílny skvělého českého keramika Michala Šimrala. Nákupem tedy zároveň podpoříte tradici českého řemesla.

Objem cca 400ml