Vietnamský jasmínový čaj – zelený čaj s jasmínem

Popis

Zelený vietnamský čaj ovoněný jasmínem – Chè Hoa Nhài (Trà Hoa Lhài)

Jasmínový zelený čaj je základní vícenálevový čaj sklizený z čajovníků pěstovaných v severním Vietnamu. Čaj s jasmínovou vůní je tvořen pouze dobře srolovanými tmavě zelenými listy, které přechází až do stříbrna. Jde o čaj k běžnému popíjení. Sem tam lze najít části květů jasmínu, které zůstaly po aromatizování čaje větvemi jasmínu s rozkvetlými jasmínovými květy. Čaj je vyroben ortodoxně, ovoněním pomocí jasmínových květů, bez použití jakékoliv chemie, esencí a vůní. Jde o tradiční jasmínový čaj, který je oblíbený nejen ve Vietnamu a je často nabízen k asijským pokrmům.

Sypané varianty jasmínových čajů naleznete mezi tradičními zelenými čínskými čaji s označením Hua Cha.

Čaje dodáváme vždy z poslední dostupné sklizně.

Orientační návod na přípravu tohoto vícenálevového čaje:

70 °C

30 – 10 – 20 – 40 – 50 s jednotlivé nálevy

6 g / 2 dcl

Složení: zelený čaj, může obsahovat zbytky jasmínových květů

Balení a distribuce:
Čaje a byliny podle potřeby rozvažujeme v naší provozovně TAOČAJOVNA z originálních větších balení do uzavíratelných sáčků – pro lepší uskladnění a manipulaci. Datum spotřeby je uvedeno na etiketě.