2019 Bang Wei Sheng Puerh – Světlý puerh z divokých čajovníků

Popis

2019 Bang Wei Sheng Puerh – Světlý puerh z divokých čajovníků

Chuťově svěží světlý (sheng-raw-zelený) pu-erh s nasládlou chutí – tóny lesního ovoce. Čaj je známý také pod názvem „Dračí perly z Bang Wei“, který získal díky starým divoce rostoucím čajovníkům, ze kterých je čaj posbírán a zpracován. Čajové stromy jsou z vysokohorské oblasti Bang Wei u čínského městě Lancang v Yunnanu. Lisovaný je do kuliček po osmi gramech pro jednoduché dávkování. Čaj vydrží opravdu mnoho nálevů (můžete jej směle opakovaně zalévat během celého dne) a má velký potenciál také k archivaci (dalšímu zrání). Přípravu doporučujeme ideálně stylem gong fu cha v tradiční yixingové konvičce s kalíšky.

Sběr a lisování: duben 2019 

Orientační návod na přípravu tohoto vícenálevového čaje:

90 °C

oplach – 30 – 20 – 30 – 50 s jednotlivé nálevy

8 g / 2 dcl

Složení: 100 % fermentovaný čaj

Balení a distribuce:
Čaje typu puerh dodáváme v originálním obalu, eventuálně v naší provozovně TAOČAJOVNA z originálních větších balení rozvážíme do uzavíratelných sáčků pro lepší uskladnění a manipulaci. Datum výroby je uvedeno na etiketě – dlouhodobé zrání prospívá.