Yue Guang Bai – Bílý Puerh – Bílý Měsíční Svit

Popis

Yue Guang Bai – Bílý Pu-erh – Bílý Měsíční Svit – Bílý Yunnanský Čaj

„White Moonlight“ neboli „Bílý měsíční svit“ je opravdu zajímavý bílý čaj. Přezdívá se mu také bílý pu-erh. To proto, že zpracování probíhá ve stejné oblasti a ze stejného kultivaru čajovníků, jako čaje pu-erh. Ovšem s tím rozdílem, že listy yue guang bai se při zpracování po sklizni nechávají zavadat v noci (ideálně při svitu měsíce), namísto na slunci jak je obvyklé. Čaj obsahuje velký podíl matně stříbřitých, velkých ochmýřených tipsů. Typicky silnou a intenzivní chuť yunnanských čajů u tohoto čaje najdete okamžitě. Chuť je jinak typicky medově nasládlá, velmi komplexní, vyvíjející se s každým dalším nálevem. Barva nálevu je žlutavá a voní nejvíce po bylinkách s trochou ovoce. Jedná se o naprosto skvělý čaj za příznivou cenu, která je vyvážena prvotřídní kvalitou. Yue Guang Bai navíc vydrží neuvěřitelné množství nálevů. 

Čaje dodáváme vždy z poslední dostupné sklizně.

Orientační návod na přípravu tohoto vícenálevového čaje:

90 °C

20 – 15 – 20 – 30 – 40

5-6 g/2dcl

Složení: 100 % bílý čaj

Balení a distribuce:
Čaje a byliny rozvažujeme v naší provozovně TAOČAJOVNA z originálních větších balení do uzavíratelných sáčků pro lepší uskladnění a manipulaci. Datum spotřeby je uvedeno na etiketě.